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WEINKARTE
Stand 2014

Die besten Vergrößerungsgläser für die Freuden
dieser Welt sind jene, aus denen man trinkt.

Fassbier

100.  Berliner Pilsner
Ein feinherbes und spritziges Bier.
0,30 l
0,50 l
2,90 €
4,10 €
 
102.  Schöffenbier (nur für uns gebraut)
Naturbelassen und nach alter Rezeptur.
0,30 l
0,50 l
3,10 €
4,30 €
 
104.  Hefeweißbier, hell
Obergärig, würzig, frisch von Schneider.
0,30 l
0,50 l
3,00 €
4,20 €
 
106.  Berliner Schwarzbier
Nur für uns gebraut, nach alter Rezeptur, leicht malzig, mit dezentem Röstaroma, süffig.
0,30 l
0,50 l
3,10 €
4,30 €
 
108.  Alsterwasser (Sprite und Pilsner) 0,30 l
0,50 l
2,80 €
3,90 €
 
110.  Diesel (Coca Cola und Pilsner) 0,30 l
0,50 l
2,80 €
3,90 €
 

Flaschenbiere

120.  Schneider Weizenbier, Kristall 0,50 l 3,90 €  
121.  Schneider Hefe-Weizenbier, dunkel 0,50 l 3,90 €  
122.  Schneider Weizenbier, alkoholfrei 0,50 l 3,90 €  
123.  Berliner Weiße
mit Himbeer- oder Waldmeistersirup
0,33 l 3,00 €  
124.  Jever Fun, alkoholfrei 0,33 l 2,90 €  
125.  Malzbier, alkoholfrei 0,33 l 2,90 €  

Alkoholfreies

130.  Coca Cola 0,30 l 2,90 €  
131.  Coca Cola light 0,20 l 2,50 €  
132.  Fanta 0,30 l 2,90 €  
133.  Spezi (Cola und Fanta) 0,30 l 2,90 €  
134.  Sprite 0,30 l 2,90 €  
135.  Tonic 0,30 l 2,90 €  
136.  Fassbrause 0,30 l 2,90 €  
137.  Apfelsaft, klar 0,20 l 2,90 €  
138.  Orangensaft 0,20 l 2,90 €  
139.  Grapefruitsaft 0,20 l 2,90 €  
140.  Tomatensaft 0,20 l 2,90 €  
141.  Bonaqa Tafelwasser 0,30 l 2,80 €  
142.  Apfelschorle 0,30 l
0,50 l
2,80 €
4,00 €
 
144.  Taunusquelle Mineralwasser 0,25 l
0,75 l
2,60 €
6,50 €
 
140.  Taunusquelle medium Mineralwasser 0,25 l
0,75 l
2,60 €
6,50 €
 
140.  Taunusquelle stilles Mineralwasser 0,25 l
0,75 l
2,60 €
6,50 €
 

Echt Berliner Sprit

150.  "Berliner Luft" zum trinken. ein wahres Pfefferminzerlebnis 2 cl 2,50 €  
151.  Original Berliner Kümmel
Det Morjens, wenn mir hungern tut, ess ick 'ne Butterstulle dazu schmeckt mir der Kümmel jut, aus meine volle Pulle. (Nante)
2 cl 2,60 €  
152.  Schilkin Wodka
Nach original Rezeptur von Sergej Schilkin, der 1936 aus Petersburg nach Berlin kam und bereits für den Zaren den Wodka brannte.
2 cl 2,50 €  
153.  Timm's Saurer
Wodka mit Zitrone, sehr erfrischend (Das Ostberliner Kultgetränk)
2 cl 2,40 €  
154.  Original Berliner Korn
mit milder Note, kalt serviert ein Hochgenuss
2 cl 2,60 €  
155.  Berliner Bärentreiber (unsere Hausmarke)
Eine feinherbe Kräuterspezialität aus 79 Kräutern. Schmeckt gut, sagen viele – tut gut, sagen alle!
2 cl 3,50 €  

Weitere Spirituosen

158.  Johnnie Walker Red Label 2 cl 3,00 €  
159.  Jim Beam 2 cl 3,00 €  
160.  Linie Aquavit 2 cl 2,80 €  
161.  Malteserkreuz 2 cl 2,60 €  
162.  Underberg oder Kümmerling (Portionsflasche)   2,60 €  
164.  Obstwässerle 2 cl 2,80 €  
165.  Williamsbirne 2 cl 2,80 €  
166.  Calvados 2 cl 2,90 €  
167.  Baileys Original Irish Cream 2 cl 2,20 €  
168.  Eckes Edelkirsch 2 cl 2,10 €  

Spirituosen der Extraklasse

  Courvoisier XO Imperial
Seine mehrfachen Auszeichnungen als bester Cognac der Welt sprechen für sich.
2 cl 7,80 €  
  Ron Zacapa XO Solera Grand Reserve Guatemala
Harmonie von Schokolade und Karamell, sehr weich, ein hervorragender Digestif.
2 cl 7,20 €  
  Glenmorangie Extremely Rare 18 - Single Malt Whisky
Bester Scotch Whisky 2010 (IWCS).
2 cl 6,50 €  
  Booker's small Batch True Barrel Bourbon 63,7%
Ein Whiskey in der Art, wie er zur Zeit der Prohibition von Al Capone gebrannt wurde.
2 cl 5,80 €  
  Chambord Liqueur Royale de France
Chambord Liqueur Royale de France basiert auf einem Rezept, das 1685 in die Geschichte einging, als es für den "Sonnenkönig" Louis der XIV im Chateau Chambord kreiert wurde.
2 cl 5,20 €  
  Grappa Of Amarone Barrique
Höchste Qualität, fassgereift, intensiv im Duft, beeindruckend im Geschmack.
2 cl 5,50 €  

Aperitifs

170.  Martini Rosso 5 cl 5,50 €  
171.  Martini Bianco 5 cl 5,50 €  
172.  Sandemann Sherry, trocken 5 cl 5,40 €  
173.  Sandemann Sherry, halbtrocken 5 cl 5,40 €  
174.  Taylors Portwein 5 cl 5,50 €  
175.  Gin Tonic
4 cl Gin mit Tonic
  6,80 €  
176.  Campari Orange
4 cl Campari mit Orangensaft
  6,80 €  
177.  Wodka Cola
4 cl Schilkin Wodka mit Cola
  6,80 €  
178.  Weinbrand Cola
4 cl Goldbrand mit Cola
  6,80 €  
179.  Rum Cola
4 cl Rum mit Cola
  6,80 €  
180.  Whisky Cola
4 cl Jim Beam mit Cola
  6,80 €  

Sekt

181.  Piccolo, Deutschland, Riesling-Herrenklasse
trocken, elegant, fruchtig
0,20 l 7,00 €  
182.  Chardonnay Jahrgangssekt, Deutschland,trocken
Unsere traditionelle Hausmarke von der altehrwürdigen Sektkellerei Bernard-Massard.
0,75 l 22,50 €  
  Als Berlin-Souvenir mit Gerichtslaubenmotiv zum mitnehmen   nur 16,90 €  
183.  Diamant Imperial, Deutschland,
Jahrgangssekt b. A.,
halbtrocken, Flaschengärung, groß in Duft und Geschmack
0,75 l 24,90 €  

Champagner

184.  Louis Roederer, Frankreich, Brut Premier,
runder Körper, elegant und Facettenreich, feines Bukett
0,75 l 69,00 €  
185.  Montaudon, Frankreich, Brut, "Classe M"
"Classe M" besteht aus sorgfältig selektierten Trauben der Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay, die zum größten Teil aus Grand Cru und Premier Cru Lagen stammen.
0,75 l 89,00 €  

Offene Weißweine

202.  Frankreich,
Chardonnay, trocken, fruchtig und frisch in Farbe und Bukett
0,20 l 4,90 €  
205.  Deutschland, Baden,
Bischoffinger Grauer Burgunder vom sonnigen Kaiserstuhl, feine Extraktstoffe, nachhaltig im Geschmack, trocken.
0,20 l 6,10 €  
206.  Deutschland, Rheingau,
Riesling, Geisenheimer Fuchsberg, leicht und blumig, trocken.
0,20 l 6,00 €  
207.  Italien, Garda,
Pinot Grigio, Il Portale, trocken, feinfruchtig, elegant.
0,20 l 6,10 €  
208.  Frankreich, Bordeaux Blanc, A.C.,
lieblich, honigfarben, frischer Duft nach Vanille und Aprikosen, mit feiner Süße, als Aperitif oder auch zum Dessert.
0,20 l 5,70 €  

Offene Rotweine

212.  Deutschland, Nahe,
Dornfelder von der Nahe, trocken, mit feinen Fruchtaromen
0,20 l

4,90 €

 
214.  Deutschland, Pfalz,
Schwarzriesling, Pinot Meunier, halbtrocken
0,20 l 5,70 €  
215.  Deutschland, Pfalz,
Dornfelder, Edenkoben, samtig und vollmundig, trocken.
0,20 l 6,20 €  
216.  Spanien, Rioja,
Tempranillo, ein samtiger und überzeugender Tinto, trocken.
0,20 l 6,10 €  
217.  Italien, Sizilien,
Nero d'Avola, I.G.T., stark in Frucht und Bukett, trocken.
0,20 l 6,00 €  

Weinhaltiges

220.  Weinschorle, Weißwein mit Tafelwasser 0,20 l 4,90 €  
221.  Weinschorle, Rotwein mit Tafelwasser 0,20 l 4,90 €  

Roséweine

      0,20 l 0,75 l  
200. 
 
Deutschland Portugieser Weißherbst, ein klassischer Rosé mit leichter Süße, fruchtbetont 6,50 € 22,50 €  
201. 
 
Spanien Homenaje, Roséwein, trocken
ein überzeugender, feinfruchtiger und erfrischender Rosé
6,10 € 21,00 €  

Weißweine

      Flasche 0,75 l  
303.  Deutschland Saphira,
betont fruchtiger Geschmack mit sehr eleganter Säurestruktur, trocken ausgebaut kann er seine Nähe zum Riesling nicht verbergen
  26,50 €  
304.  Deutschland Werderaner Wachtelberg, (Regionalwein, Rarität)
trocken, bezaubernder, frischer und blumiger Wein aus Werder bei Berlin
  25,50 €  
305.  Deutschland Bischoffinger Grauer Burgunder,
trocken, Qualitätswein vom sonnigsten Anbaugebiet Deutschlands, dem Kaiserstuhl in Baden. Feine Extraktstoffe, nachhaltig im Geschmack
  21,80 €  
306.  Deutschland Geisenheimer Fuchsberg, Rheingau Riesling, trocken, fruchtbetont, leicht und blumig   22,50 €  
307.  Italien Il Portale, Pinot Grigio, Garda
trocken, feinduftig und elegant
  21,80 €  
308.  Frankreich Bordeaux Blanc, A.C.,
lieblich, honigfarben, frischer Duft nach Vanille und Aprikosen, mit feiner Süße, als Aperitif oder auch nach dem Essen zum Dessert
  19,90 €  
309.  Frankreich Chablis, Pascal Bouchard
trocken, sehr ausgewogen und nachhaltig im Finale
  24,50 €  
310.  Frankreich Chablis Premier Cru, Pascal Bouchard, trocken, gold-grüne Farbe, vollmundig, saftig, mit feinem Duft   48,50 €  

Rotweine

      Flasche 0,75 l  
311.  Deutschland Regent, vom Wachtelberg bei Berlin.Eine Rarität, von der wir jedes Jahr nur wenige Flaschen bekommen, trocken, milder und samtiger Geschmack nach dunklen Früchten.   27,50 €  
314.  Deutschland Schwarzriesling, Pinot Menuier,
halbtrocken, harmonisch, elegant und süffig
  19,90 €  
315.  Deutschland Edenkobener, Dornfelder,
trocken, feurig, samtig, ein vollmundiger Q.b.A. aus der Pfalz.
  22,50 €  
316.  Spanien Rioja, Bodega Navajas
trocken, ein typisch samtiger und überzeugender Tinto.
  22,80 €  
317.  Italien Nero d'Avola, Sizilien, I.G.T.,
trocken, mit einer Fülle von feinen Wachholder- und Kirscharomen, passend zu allen Fleischgerichten.
  21,50 €  
318.  Italien Negroamaro la corte, Puglia
trocken, mit betörendem Duft und Geschmack nach dunklen Beeren
  26,90 €  
319.  Australien Shiraz, Kingston Estate
trocken, ein wuchtiger Wein mit einem Bukett von Gewürzen.
  28,50 €  
320.  Frankreich Pomerol, Chateau Lafleur Gazin
trocken, zauberhaftes und verführerisches Bukett, ein inhaltsreicher und sehr eleganter Wein für den Genießer.
  64,50 €  

Edelsüßer Dessertwein

      Flasche 0,375 l  
322.  Deutschland Ortega, Pfalz, 2012er Beerenauslese
Goldfarbener Weißwein von höchster Traubenqualität. Sehr fruchtig, üppig und opulent im Geschmack.
Goldmedaille "Terravino" in Israel 2012 und "Berliner Wein Trophy" 2013
Goldmedaille "Vinalies Internationales" in Paris/Frankreich 2013
Silbermedaille "Finger Lakes International Wine Competition" in den USA 2013
  44,00 €  
324.  Deutschland Merlot, Pfalz, 2003er Beerenauslese
Tief dunkler Rotwein von höchster Traubenqualität. Bukett mit fruchtigen Aromen von Kirsche und Brombeere.
Silbermedaille "Premium Select Wine Challenge 2005"
Silbermedaille "VINOFEST" in Bratislava/Slowakei 2006 und MUNDUSvini 2007
Silberne Kammerpreismünze 2007
Silbermedaille "Premium Select Wine" 2008
  58,00 €  
  Es heißt, es gibt mehr alte und gesunde Winzer als alte und gesunde Ärzte!  

Heißgetränke

Kaffeespezialitäten

260.  Tasse Kaffee Creme   2,40 €  
261.  Tasse Kaffee mit einem Stück Kuchen als Gedeck   4,80 €  
262.  Pott Kaffee Creme   3,90 €  
263.  Schale Milchkaffee, mit aufgeschäumter Milch   2,80 €  
264.  Espresso   2,20 €  
265.  Cappuccino (mit aufgeschäumter Milch)   2,80 €  
266.  Café Coretto (Espresso und ein Schuss Grappa)   3,60 €  
267.  Irish Coffee (4 cl Whisky, Kaffee)   4,50 €  
268.  Rüdesheimer Kaffee (2 cl Weinbrand, Kaffee)   3,60 €  
269.  Holländischer Kaffee (2 cl Eierlikör, Kaffee)   3,60 €  
  Kaffee Tigertörtchen,
Kaffee Creme mit drei kleinen Desserttörtchen von der tigertörtchen-Manufaktur im Nikolaiviertel
  7,50 €  

Frischer Tee

270.  Earl Grey Noblesse, bester Schwarztee aus Südindien   3,50 €  
271.  Wilde Waldbeeren, verlockende Früchte des Waldes   3,50 €  
272.  Marani, Grüner Tee von chinesischen Senchas   3,50 €  
273.  Earl Grey Noblesse mit 2 cl Rum   5,50 €  
274.  Grog mit 4 cl Rum   4,50 €  
275.  Glühwein   3,50 €  

Schokolade

276.  Trinkschokolade mit Sahne Pott 3,00 €  
277.  Russische Schokolade (4 cl Wodka, Schokolade) Pott 4,50 €  
© 2014 Restaurant Gerichtslaube · Poststr. 28 · 10178 Berlin
 
 
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Berliner Pilsner